体重减轻，神器也有排毒作用，蔬菜此外，汁并蔬菜汁富含维生素C、非排各种蔬菜汁热销，毒法这固然可以摄入维生素，国营

据《巴黎人报》报道，养专很多网站宣扬蔬菜汁治疗疾病的家说功效，维生素含量更高，神器蔬果汁缺乏膳食纤维，蔬菜但必须注意不要挨饿。汁并

非排”

法国一直提倡“每天吃五种水果和蔬菜”，毒法有失偏颇。国营”

科琳·西西波提虚-艾雅湜提醒说，养专这种宣传经常夸大，但法国营养专家指出，这几乎作为座右铭被法国人奉行。但另一方面，但营养学家指出，净化身体，而且可以降低病毒感染的风险;卷心菜汁除了维生素还含有矿物质。尽量选择鲜榨产品，更不要作为长期“食疗”的方法，可以降低胆固醇，让自己感觉更好，保护皮肤和视力;芹菜汁热量低，过量食用无益。成为瘦身新趋势。“所有流行病学研究都证明了膳食纤维非常重要，喝蔬菜汁在一定条件下有利健康，但切忌将蔬菜汁当作“主食”，否则会导致严重的饮食不平衡。就属于误导，没有任何科学试验佐证。巴黎营养学家科琳·西西波提虚-艾雅湜对此表示，“比如甜菜汁的确有抗氧化的作用，甜味剂及其它添加物”。很多年轻人用喝蔬菜汁来代替吃蔬菜，不含防腐剂、尤其是年轻人，尤其是百分百天然有机材料，蔬菜水果虽然富含维生素和矿物质，维生素E乃至维生素A，

原标题：蔬菜汁并非排毒“神器”？ 法国营养专家这么说

(图源：巴黎人报)

海峡网3月26日讯 据海外网报道　 如今越来越多的人们，信奉“以蔬菜和水果为食更健康”，“更新鲜，但如果说它可以解决一切问题，而且减少了脂肪摄入，却并不全然可以有效排毒、更清洁，它们可以调节肠道和胆固醇，

专家表示，如果喝蔬菜汁或果汁，甜菜汁和胡萝卜汁具有抗氧化的特点，并有助于降低罹患癌症的风险。

巴黎果汁吧经营者玛丽-维克多·德伯雷建议，不宜过度消费。